Quantcast
Channel: limada
Viewing all 7479 articles
Browse latest View live

Как вернуть к жизни засохшие кисти. видео

$
0
0

 

МК Елены Тукаевой "Как отчистить и вернуть к жизни засохшие кисти"

Кто занимается декупажем знают,как трудно промыть кисти и сохранить их в первоначальном виде.

 

Вот ещё один способ, который может быть вам уже известен, а кому - то нет, все стоит посмотреть...

 




Нашатырный спирт - защитник растений от насекомых

$
0
0
Нашатырный спирт - защитник растений и отличная подкормка.

Заметили, что у лука побледнели и приобрели желтоватый оттенок перышки? Это он сигналит вам, что голодает из-за нехватки азота. Помогите ему, подкормив раствором нашатырного спирта. Разбавьте в 10-литровом ведре воды 3 ст. ложки нашатыря и вечером пролейте грядки с лучком (под корешок). Такой ядреный раствор не только подкормит, но и отпугнет луковую муху. 
Оказывается, раствор аммиака, может существенно облегчить жизнь дачников-любителей, защищая садово-огородные культуры от различных вредителей и болезней. Помимо этого, считается, что полив этим раствором полезен для роста растений и используется в качестве дополнительной подкормки. 
 



 Вредители, чувствительные к парам аммиака: 

1. Скрытнохоботник - вредоносный жук-долгоносик, наносящий серьезный урон луковым и чесночным посадкам. Чтобы отпугнуть этого вредителя, не дать пожелтеть и погибнуть урожаю, в первой половине лета необходимо осуществлять полив грядок с чесноком или луком раствором нашатырного спирта (25 мл на ведро воды). Такую процедуру следует проводить раз в 7-8 дней. Это и подкормка растений азотными соединениями, и качественное отпугивающее средство от насекомых. Такой способ очень недорогой, как и цены на туры на Кипр. 
 
2. Тля - способна уничтожить зелень на многих деревьях и кустарниках, практически полностью. Избавиться от этих вредителей можно с помощью следующего раствора - на ведро воды берется 50 мл нашатырного спирта и четверть куска натертого хозяйственного мыла (для лучшего прилипания). Нашатырь воспринимается растениями, как внекорневая подкормка азотом, а вот тля от него погибает. 

3. Морковная и луковая мухи – могут полностью уничтожить урожай лука и моркови. Одним из эффективных методов борьбы с этими вредными насекомыми является полив овощных посадок раствором нашатыря (2 мл спирта на 10 л воды).

4. Проволочник, который водится в больших количествах на новых участках земли, повреждает растущие помидоры. При высадке томатной рассады в каждую лунку необходимо вливать небольшое количество слабого раствора нашатырного спирта. Кстати, этих вредителей вы сможете увидеть также, если выберете недорогие путевки в Турцию. 

5. Мошки на комнатных растениях могут нанести существенный вред молодым, только пересаженным цветам, да и такое неприятное соседство на подоконнике вряд ли кому-то понравится. Избавиться от них достаточно просто – достаточно полить растения раствором аммиака (25 мл спирта на 2 л отстоянной воды). 
Для большинства цветов (лилии, клематисы, герань) такой раствор является прекрасным удобрением. 

Еще одним методом борьбы с надоедливой мошкарой является припудривание земли в горшках сухим, измельченным в пыль, перцем (можно красным чили или черным горошком).

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ!

Есть народный рецепт от назойливого вредителя-любителя картофеля, колорадского жука. Нужно одну пачку сухой горчицы развести в ведре воды, добавив 100 мл столового

уксуса (9%). Этим раствором нужно опрыскать ботву картофеля, и жуков не будет!



С уважением limada

Старинная икона своими рукам

$
0
0

Икона сделана в технике декупаж с применением трафаретной росписи, серебряной потали, штампов...

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
unnamed (18) (640x360, 69Kb)



Серия сообщений "работа с фольгой,поталью...":
Часть 1 - Объемные рисунки на фольге. МАСТЕР КЛАСС
Часть 2 - МК по Latonagem с преобразованием от fljuida
...
Часть 38 - Декор шкатулки пластиковыми кружевными салфетками
Часть 39 - Новогодние подарки в стиле декупаж от Елены Пересторониной
Часть 40 - Старинная икона своими рукам

Форель с чесноком, лимонным маслом и с соусом из трав

$
0
0

Форель или семга с чесноком, лимонным маслом и с соусом – простой и вкусный способ приготовления рыбы, особенно если вы торопитесь! Весь рецепт занимает всего 30 минут. Итальянские приправы из трав, измельченная свежая петрушка и чеснок  сделают свое дело, рыба будет иметь отличный аромат  и потрясающий вкус!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

22348202961_33a3b3371b (499x500, 301Kb)




22150719789_6a6d18bd90_c (469x700, 448Kb)

Ингредиенты

  • 1.5 кг форель (или семга, или форель) - 2 больших филе рыбы, кожей на дно
  • 2 столовые ложки оливкового масла (больше, если требуется)
  • 1 столовая ложка итальянской приправы травы (сушеный тимьян, орегано, петрушка, смешанная)
  • соль, по вкусу
  • 4 зубчика чеснока, нарезанный кубиками
  • 3 столовые ложки лимонного сока, свежевыжатый
  • 2 ложки белого вина
  • 2 столовые ложки сливочного масла, размягченного
  • 2 столовые ложки петрушки, нарезанной

Инструкции

  1. Смажь филе рыбы с приправой итальянские травы и солью (щедро). 
  2. В большой сковороде (достаточно большой, чтобы уместились 2 рыбных филе), нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне, пока не прогреется. На раскаленную сковороду с оливковым маслом, добавить рыбное филе кожей вверх - мездрой вниз. Готовить мясную сторону рыбы в течение примерно 3-5 минут на среднем огне, убедившись, что масло не горит, пока не подрумянится. Переверните филе на другую сторону, сторона кожей вниз (добавить больше масла, если требуется). Готовьте еще 2-4 минуты на среднем огне (чтобы предотвратить масло от горения). Снять сковороду с огня, закройте крышкой и дайте рыбе настояться 5-10 минут, затем  прожарить полностью.
  3. После того, как рыба приготовлена аккуратно снять филе на тарелку, отделяя рыбу от кожи. Аккуратно удалить или очистить кожу рыбы со дна кастрюли, убедившись, что оставляете все растительное масло в сковороде.
  4. Добавить нарезанные чеснок, лимонный сок и белое вино в ту же сковороду с маслом. Готовить на средне-слабом огне около 1 минуты, пока чеснок смягчится немного. Снять с огня. Добавить 1 столовую ложку рубленой петрушки, 2 столовые ложки сливочного масла, выключите огонь,  и помешивайте, пока масло не растает и образует кремообразную смесь.
  5. Добавить рыбу в сковороду, положить ложкой соус  сверху рыбу и соус с оставшейся 1 столовой ложкой петрушки и подавайте.

 

по материалам сайтаhttp://juliasalbum.com/2015/10/trout-with-garlic-lemon-butter-herb-sauce/

 

С уважением limada

Серия сообщений "рыба,кальмары...":
Часть 1 - Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...
Часть 2 - Картофель, запеченный с треской
...
Часть 41 - Лосось в тесте с овощами.
Часть 42 - Лобстер за 8 минут. Рецепт
Часть 43 - Форель с чесноком, лимонным маслом и с соусом из трав

Волшебное сахарное печенье - валентинка

$
0
0

Вы можете сами приготовить вкусное мраморное печенье и раздарить его, вместо валентинок  или украсить ими стол. Мы же печем на новогодние праздники имбирное печенье, а на день влюбленных давайте испечем сахарное. Очень мне понравилась идея.

Наслаждайтесь!

 

cookie1 (466x700, 241Kb)


cookie (466x700, 244Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
3 чашки муки общего назначения
1 1/2 чайные ложки разрыхлителя
1 1/2 чашки сливочного масла, комнатной температуры
3/4 чашки сахарной пудры
1/2 чашки гранулированного сахара
2 столовые ложки чистого ванильного
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
1. Разогреть духовку до 350f. Застелить противень  пергаментной бумагой и отложите в сторону.
2. На большой лист пергаментной бумаги, просейте вместе муку и разрыхлитель. Отложите в сторону.
3. В миксере взбить крем, масло и сахар на средне-высокой скорости. Добавить ваниль и перемешать, чтобы объединить всё. Очистите вниз стороны чаши.
4. Включите миксер на низкую скорость и добавить сухие ингредиенты и перемешать до полной гладкости.
5. Скатать тесто в большой диск, толщиной около 1 дюйма,  оберните в полиэтиленовую пленку. Охладить в холодильнике не менее часа.
6. Разделить диск на две части,  выкладываем половину теста, на слегка посыпанной мукой, рабочую поверхность. Используйте скалку, чтобы раскатать тесто примерно 1/4 дюйма толщиной.
7. Используйте резак для печенья, в форме сердечка, чтобы вырезать около 12 печеньев. Переложить на подготовленный противень на расстоянии около 1/2 дюйма друг от друга. Возможно, вам придется собрать остатки теста и заново раскатать тесто, вырезать печенье . Не делайте этого слишком много раз, как печенье станет жестким из-за обработки.
8. Используйте скалку, чтобы раскатать второй диск теста около 1/4 дюйма подумайте и повторите шаг 7.
9. Запекать в разогретой духовке в течение 15 минут или пока печенье не подрумянится по краям.
10. Вынуть из духовки и дать печенью остыть в течение примерно 10 минут на листах, затем перенести на решетку до полного охлаждения.
 
Для  украшения
 
1 печенье резак,штамп  любого типа надписи 
1 пакет Помадки 
1 или 2 капли розового пищевого красителя
1 небольшая кисть
1 маленькая миска воды
 
Примечание: хотя помадка вкусная, вы можете добавить ароматизатор для помады, если вам нравится (мы любим миндальным или лимонным).

 

cookie7 (700x467, 245Kb)

 

УКРАШЕНИЕ ПОМАДКОЙ

1 Помадку поместите в миску и обмять немного. Добавить 1 или 2 капли пищевого красителя 
2. Мукой, с сахарной пудрой посыпать доску для раскатки теста.
2. Выложить массу на доску и раскатать помадку, складывая её несколько раз, чтобы создать мраморный эффект. Раскатывать толщиной 1/8".
3. Используя те же формы для печенья  вырезать помадную глазурь, а затем поставить штампом печать на глазурь с вашим выбором фраз или слов.
4. Используя кисть, окуните её в воду и смазать заднюю часть печенья, а затем поместить на печенье так, чтобы оно хорошо прилипло к печенью.
5. Смочите верхнюю часть помадки  кисточкой (не слишком много) достаточно, чтобы сделать  набрыз на  верхнюю часть. Сбрызнуть несколькими золотыми крапинками.

 

cookie5 (2) (466x700, 292Kb)  


cookie6 (700x512, 178Kb)

 

cookie3 (466x700, 293Kb)

 

ВОТ И ВСЕ! ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВО! ОСТАЛОСЬ ПОМЕСТИТЬ ЕГО В ЦЕЛОФАН ИЛИ В КОРОБОЧКУ.

 

по материалам сайтаhttp://www.poppytalk.com/2017/01/best-of-sweet-mes...ogspot%2FISuVv+%28poppytalk%29

С уважением limada

 

Серия сообщений "мастика,Айсинга":
Часть 1 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 2 - Вязаные лакомства из марципана. Видео и рецепт
...
Часть 26 - Процесс изготовления пряничных домиков: зимний и летний. Часть 2
Часть 27 - Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Часть 28 - Волшебное сахарное печенье - валентинка

Экспресс - маринад для мяса

$
0
0

 

 

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет потрясающим на вкус и очень сочным!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

загруженное (71) (530x398, 155Kb)

clip_image001[3] (520x272, 90Kb)

 

Ингредиенты:

Мясо 500 г
Яйцо куриное 2 шт
Горчица 1 ст.л.
Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Соль 1 ч.л
Смесь перцев 0.5 ч.л
Кунжут 2 ч.л

Приготовление:

Готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Останется лишь поджарить, когда вам это нужно.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом.

загруженное (73) (530x398, 147Kb)

Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

 

по материалам сайтаhttp://cooktasty.club/po-etomu-retseptu-mozhno-pri...t-ono-budet-vkusnyim-sochnyim/

С уважением limada

 

Серия сообщений "свинина":
Часть 1 - Рулька запеченная в медово-имбирной заливке
Часть 2 - Запеченая свинина с грушами
...
Часть 24 - Плов в рукаве для запекания, пальчики оближешь....
Часть 25 - "Соломоны" - отбивные
Часть 26 - Экспресс - маринад для мяса

Серия сообщений "говядина":
Часть 1 - Мясо-ну очень вкусное....
Часть 2 - Как приготовить ребра
...
Часть 14 - настоящая миланская котлета. рецепт
Часть 15 - " Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень вкусно
Часть 16 - Экспресс - маринад для мяса

Герберы из метализированой бумаги

$
0
0

Лия Гриффит предлагает красивую композицию для вашего дома. Вот такую красоту можно изготовить из металлизированной бумаги. Очень стильно и без особых финансовых затрат. Вам потребуется бумага, проволока и ваши золотые ручки!  Цветы радуют глаз и поднимут настроение, особенно  в праздник 8 Марта. 

ПРИЯТНОГО ТВОРЧЕСТВА, дорогие рукодельницы!

загруженное (700x700, 569Kb)

gerbera_daisy_0001 (700x499, 358Kb)

gerbera_daisy_0002 (597x700, 317Kb)

 



i (4) (196x215, 42Kb)


chrysanthemum_flower_template_6 (450x700, 138Kb)


gerbery-iz-bumagi7-podelki-fox.ru_-300x218 (300x218, 37Kb)

 

MiniGerbera_Step1 (700x466, 407Kb)
MiniGerbera_Step2 (700x466, 386Kb)


RSwjSf (559x433, 577Kb)

YsDdaS (553x426, 554Kb)

Screenshot (563x436, 540Kb) 
Paper_Daisy_DIY_Gerbera (560x386, 385Kb)

DIY_Gerbera_Daisies_Paper (435x700, 508Kb) 

С уважением limada

Вязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly

$
0
0

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщениеВязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly

Вязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly. Описание на английском языке, без перевода. Высота игрушки - 33 см.

Вязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly (6) (558x700, 409Kb)

Вязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly (2) (282x500, 190Kb)Вязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly (4) (420x500, 229Kb)Вязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly (3) (360x500, 317Kb)

Серия сообщений " из носок,вязаные":
Часть 1 - Новогодние чудики от Альхен!
Часть 2 - Снеговики из носочков (мастер-классы, игрушки)
...
Часть 26 - Элегантная Энни
Часть 27 - Маленькие крылышки ангела
Часть 28 - Вязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly

Куриная колбаса в банке

$
0
0

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщениеКуриная колбаса в банке

5283370_domashnyaya_kolbasa_v_banke (612x480, 191Kb)
Ингредиенты
Куриное филе 600 г
Желатин 1 ст. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
 
Приготовление
Вымойте филе, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте сухой быстрорастворимый желатин, итальянские травы, измельченный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
 
Выложите мясо в рукав для запекания, завяжите его ниткой, выложите в жестяную банку, хорошо утрамбуйте.
5283370_kolbasa_v_banke_1 (640x480, 133Kb)
 
Разогрейте духовой шкаф до 190 градусов. Готовьте около 50 минут, всё зависит от вашей духовки. Под банку можно подложить тарелку.
 
Когда ветчина будет готова, дайте ей остыть и отправьте в холодильник на 12 часов.
5283370_Dietolog_skazal_chto_kysochek_kolbaski_mojno (700x525, 211Kb)
 
Домашний деликатес готов. Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо даст сок в процессе приготовления, желатин растворится, а потом застынет. Понравился рецепт?
5283370_kolbasnaya_narehka_gerb (409x379, 114Kb)
5283370_kolbasnie_rozi (640x480, 177Kb)

Глазки, своими руками,для вязанных куколок.

$
0
0

Глазки для вязанных куколок. Мастер-класс

 

Вязаные крючком кукольные глаза. Мастер-класс

gl-mk-1

gl-mk-2

gl-mk-3


gl-mk-4

gl-mk-5

gl-mk-6

gl-mk-7

gl-mk-7-1

http://wow-toy.ru/poleznoe/krasivy-e-glazki-dlya-kukly-kryuchkom-opisanie.html

ВЫШИТЫЕ ГЛАЗКИglazki-kukly (604x375, 59Kb)

Ряд 1: черным
5 СБН в кольцо (5)

Ряд 2: коричневым:
2СБН в каждую петлю по кругу (10 петель)

Ряд 3: СБН по кругу (10)

Белым цветом
4-й ряд: [2СБН в первую петлю, СБН в следующую петлю] по кругу (15)

Раунд 5: СБН по кругу (15)

Телесным цветом
Ряд 6: СБН по кругу (15)

Ряд 7:
Вязать только в наружные петли
Половина двойное вязание крючком в следующем стежке (угол 1)
СБН в ближайшие 14 петлях, половина двойного вязания крючком в следующем ст
Закрепить.

Вышить линии зрачка глаза и блики, чтобы сделать их более реальными.

*****************************************

http://wow-toy.ru/poleznoe/krasivy-e-glazki-dlya-kukly-kryuchkom-opisanie.html

С уважением limada

 

Серия сообщений " из носок,вязаные":
Часть 1 - Новогодние чудики от Альхен!
Часть 2 - Снеговики из носочков (мастер-классы, игрушки)
...
Часть 27 - Маленькие крылышки ангела
Часть 28 - Вязаные игрушки от Алана Дарта. Дедушка Jolly
Часть 29 - Глазки, своими руками,для вязанных куколок.

Виктория Панова . Кухонная полка и короб в стиле "Прованс"

Несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать

$
0
0

Это цитата сообщения Оригинальное сообщениеещё несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать

Ещё несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать
Этим сервисом для просмотра видео так или иначе пользуются все. Многие и не подозревают, что он умеет немного больше, чем просто показывать видео. Hi-Tech Mail.ru собрал несколько очень простых и интересных опций YouTube, о которых вы могли не знать.
«Пасхалки» YouTube

Может быть, не очень полезные, но точно забавные «секретные» возможности YouTube, которые «спрятали» разработчики.
Существует несколько буквенных комбинаций, которые при вводе в поисковую строку меняют ваш пользовательский интерфейс, или происходит что-то еще… Например, вбиваем в поиск «doge meme» — все станет удивительно радужным.
Ещё несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать
Еще несколько комбинаций, которые нужно забить в поиск:
Use the Force, Luke — все станет анимированно-подвижным
webdriver torso — вам может показаться, что это вирус
do the harlem shake — только проверьте, что звук включен
awesome — это нужно ввести непосредственно во время проигрывания ролика, на клавиатуре (не кликая в поиск). Полоса прокрутки станет цветной

Скорость воспроизведения

Смотрите обучающий ролик? Не успеваете выполнять пошаговую инструкцию? Есть простая функция в настройках, которая позволяет выбрать скорость воспроизведения вплоть до очень «замедленной». Для этого жмем на кнопку «настройки» внизу экрана, далее выбираем скорость и экспериментируем.

Создание GIF-файлов

Сервисов для создания «гифок» много. В один из них попасть можно, просто добавив буквы gif в ссылке на ролик в адресной строке.

Ещё несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать
После перехода по вновь полученной ссылке, вы попадете в простой редактор gif-файлов.

Как скопировать ссылку с определенного момента ролика

Ещё несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать
Вы хотите показать друзьям только определенный фрагмент? Чтобы максимально упростить эту задачу, воспользуйтесь таким способом. Поставьте видео на паузу, кликните по экрану правой кнопкой мышки, выберите в появившемся меню «Copy video URL at current time» или «Копировать URL видео с привязкой ко времени». Скопированная ссылка запустит видео именно с этого момента.

Тесты разработчиков

По этой ссылке разработчики YouTube тестируют новые идеи, возможности и функционал. И предлагают сделать то же самое пользователям.

Как извлечь аудиодорожку в MP3 из видео

В этом непростом деле поможет, например, сервис Peggo. Заходим, вставляем линк с YouTube на тот ролик, откуда хотим взять звук.

«Закрепите» плеер поверх окон

Куча открытых окон. Сделайте так, чтобы маленький плеер Youtube всегда был сверху. Через браузер Chrome установите приложение Floating YouTube. Скопируйте ссылку на любой ролик. Закрепите при помощи «булавки». Нажав, на «крестовую» кнопку вы сможете передвигать этот плеер в нужное место экрана

Ещё несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать

Сохраните видео на компьютер

Способов много. Один из самых простых: в адресной строке подставьте слово «save». Перейдите по ссылке. Попадете на страницу, где выбрав нужный формат, легко и без лишних действий скачаете ролик.

Ещё несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать

«Горячие клавиши YouTube»

K — пауза или проигрыш
J — перемотка на 10 секунд>
L — быстрая перемотка на 10 секунд
M — выключить звук
цифра 0 — в начало видео
цифры от 1 до 9 — перепрыгнуть на 10% — 90%
«+» — увеличить шрифт
«-» — уменьшить шрифт

Функция Leanback

Это своеобразный оптимизированный под ТВ интерфейс сервиса. Большие кнопки и ничего лишнего: убраны комментарии и многие функции. Все для того, чтобы ничто не отвлекало вас от просмотра. Ролики будут запускаться последовательно сами. Попробовать функцию можно, перейдя по ссылке.


[="http://nnm.me/blogs/atck/eshe-neskolko-fishek-youtube-o-kotoryh-vy-mogli-ne-znat/"]



Серия сообщений "Полезные сайты":

Часть 1 - Поисковые системы интернета
Часть 2 - Большой каталог полезных сайтов
...
Часть 12 - 999 спектаклей онлайн
Часть 13 - 999 спектаклей онлайн
Часть 14 - ещё несколько «фишек» YouTube, о которых вы могли не знать


6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ РЫБКИ

$
0
0

РЫБКУ ЛЮБИТЕ? ЛОВИТЕ 6 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБАЛДЕННО ВКУСНОЙ РЫБЫ

.НАДЕЮСЬ ВАМ ПОНРАВИТСЯ!

Запекаем рыбу - 6 рецептов

 

 



1. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:

- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки

Приготовление:

Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.

В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки. В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка. Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками. Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям. Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.

Приятного аппетита!

2. Треска запечённая с сыром и томатами



Нам понадобится:

2 небольших филе трески или другой белой рыбы
соль, чёрный перец - по вкусу
2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри)
5 ст. ложек сметаны 20-25%
2 ч. ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная)
100 г твёрдого сыра
зелень

Если филе свежее, то вообще нет разговоров. Если мороженное, размораживаем в холодильнике за сутки, немного обсушиваем салфетками.
Нарезаем рыбу крупными кусочками, выкладываем в форму для запекания (керамическая здесь очень хорошо будет), посыпаем крупной солью и чёрным молотым перцем.
Кстати, если у вас есть порционные формочки, раскладывайте сразу по ним, в них же можно будет и подать.
Помидоры моем, у крупных вырезаем плодоножку и шинкуем кружками, а черри нарезаем на половинки.
Опять же хаотично (день такой) раскидываем по рыбному филе.
Можно ещё присолить, но я не стала.
Сметану соединяем с горчицей.
Сыр натираем на крупной тёрке...
...и смешиваем со сметаной и горчицей. Если совсем густо, можно добавить 1-2 ст. ложки сливок.
Распределяем всю эту массу по треске с помидорками.
Форму ставим в духовку, включаем её на 180 градусов и запекаем 25 минут (плюс-минус 5 минут), пока сыр полностью не расплавится, и не получится аппетитная корочка.
Готово. Блюдо можно подавать и без гарнира, с вкусным хлебом и любимой зеленью. 

Приятного аппетита!

3. Рыба, запеченная с сыром

 



Нежное рыбное филе, запеченное в духовке под сырной шапкой.

Ингредиенты:

500 г рыбного филе (тилапия, судак и др.)
50 г сыра
2 ст.л. сметаны
14 часть лимона
соль
перец

Приготовление:

Я использовала рыбное филе тилапии. Рыба получилась очень сочная и нежная, с легким лимонным ароматом и вкусным расплавленным сыром.

С части лимона стереть на мелкой терке цедру (получится примерно чайная ложка цедры). Сыр натереть на крупной терке. Размороженную рыбу посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму. Посыпать лимонной цедрой и немного сбрызнуть лимонным соком. Смазать сметаной. Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 20-25 минут. Рыба, запеченная с сыром - простое, полезное и вкусное блюдо. 

4. Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке".

 



Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Сливки — 250 мл
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Форель — 4 стейка
Масло сливочное — опционально
Масло растительное — опционально
Специи — по вкусу

Приготовлеие:

1. Подготовить ингредиенты.
2. В сотейнике растопите сливочное масло. Пару минут потомите в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он пустил аромат.
3. Добавьте столовую ложку муки и слегка обжарьте.
4. Добавьте сливки, интенсивно помешивая.
5. Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев. Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой. 
6. Затем обжарьте натертую морковь с луком. 
7. Картофель нарежьте кружочками средней толщины. Уложите в форму, добавьте соль, перец и немного растительного масла.
8. Сверху на картошку выложите рыбу, слегка присолив её.
9. На рыбу - морковь с луком.
10. И сверху выложите чесночный соус.
11. Запекайте рыбу 40-45 минут при температуре 180С.

Приятного аппетита.

5. Рыба, запеченная в яйце с майонезом



Ингредиенты:

рыба
яйца
лук
майонез
сыр

Приготовление:

1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе - продается почти везде, стоит около 140-170 р/кг)
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л.майонеза (любого). Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

6. Форель с картофелем

Ингредиенты:

Филе форели - 500 - 600 грамм.
Картофель - 1,5 кг.
Сметана - 500 грамм.
Сыр - 200 грамм.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Любые специи для рыбы по вкусу.
Зелень - укроп, петрушка, кинза.
Лимон - 1 штука.

Приготовление:

1.Форель помыть и обсушить бумажным полотенцем. Картофель почистить и порезать тонкими ломтиками.
2.Готовим соус. Сметану смешать с тертым сыром, добавить соль, черный молотый перец, специи, все тщательно перемешать. Противень смазать растительным маслом. Куски форели смазывать приготовленным соусам и выкладывать на противень. Затем выложить картофель и все залить оставшимся соусом.
3.Духовку предварительно разогреть до 200 градусов и поставить в нее противень. Запекать в течении 20 минут, затем снизить температуру до 150 градусов и запекать еще минут 25. Выложить на блюдо, украсить зеленью

 

 

Cook it! - вкусные рецепты

 

с УВАЖЕНИЕМ LIMADA

Серия сообщений "рыба,кальмары...":
Часть 1 - Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...
Часть 2 - Картофель, запеченный с треской
...
Часть 42 - Лобстер за 8 минут. Рецепт
Часть 43 - Форель с чесноком, лимонным маслом и с соусом из трав
Часть 44 - 6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ РЫБКИ

Коктейль из 6 компонентов очистил мою печень!

$
0
0

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеКоктейль из 6 компонентов очистил мою печень!

Это не просто овощной коктейль, это — целебная сыворотка для печени! Однажды у меня возникли проблемы со здоровьем, и врач назначил курс антибиотиков. После курса приема препаратов я чувствовала себя ужасно: тяжесть в боку, горечь во рту, легкая тошнота после еды — весь букет ощущений, знакомый тем, у кого печень пошаливает…

Картинки по запросу Коктейль из 6 компонентов очистил мою печень!

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 моркови 2 зеленых яблока 1 свекла 0,5 лимона без кожуры кусочек свежего корня имбиря пару листов зеленого салата или шпината

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Измельчите все овощи в блендере, предварительно вымыв их и очистив. Добавьте 2 стакана воды в концентрированный овощной напиток. Употребляйте его прохладным, храните готовый в холодильнике! Морковь, богатая флавоноидами и витамином А, питает печень. Пектин, содержащийся в яблоках, тпомогает выводить токсины. Зеленые листья салата обеспечивают хорошее кровообращение и укрепляют иммунитет. Имбирь и лимон способствуют отличной работе желудочно-кишечного тракта, избавляют от вздутия живота и улучшают обмен веществ. В сырой свекле много клетчатки, полезной для кишечника. Обожаю готовить овощные коктейли в блендере, и этот — лучший!  

Испытайте оздоровительный эффект на себе, печень очистится и перестанет вас беспокоить.

 

Коктейль из 6 компонентов очистил мою печень!

Способы посева семян. видео мастер - классы

$
0
0

Середина февраля - время посева семян овощей. Способов посева много, каждый подбирает подходящий и удобный для себя. Предлагаю подборку видео мастер - классов с рекомендациями посева лука,баклажан,перца от опытных дачников. 

Приятного просмотра!

 

 Способ посева семян лука с перекисью водорода.

Перед посевом  замочить семена лука на 20 минут в неразбавленной 3% перекиси водорода.Это разрушает оболочку лука,насыщает семена кислородом и обеззараживает.Затем,  проливаю землю водой с перекисью водорода - на 1 литр воды 2 столовые ложки 3% перекиси водорода,что также очень благотворно влияет на прорастание семян.При таком способе посева ускоряется и увеличивается всхожесть семян лука.Считаю применение перекиси-супер способом при посеве семян

.

 Посев сельдерея, предварительно замочив его семена в водке. Этот способ обработки семян отлично работает. Семена замечательно всходят. Таким способом можно замочить семена моркови, семена петрушки

.

Как посеять сладкий перец так, что бы скорее появились всходы? Для этого мы замочили семена в......впрочем, смотрите всё сами!



Не просто разобраться, когда посадить рассаду, когда высадить её в грунт или теплицу. Эта таблица итог моих наблюдений за оптимальными сроками посадки овощей для Подмосковья



Подходит время сажать рассаду баклажанов. Важно правильно выбрать сроки посадки, грунт для рассады, позаботиться об обеззараживании семян. Это видео о том, как посадить рассаду баклажанов способом, проверенным не один раз.



Я покажу результат посева семян баклажан в кипяток без использования грунта (безземельный способ). А так же вы увидите технику посева семян этим методом. Этот Супер способ дает результат уже на 3 день.



Как пикировать сеянцы баклажанов, которые были посеяны на бумагу? В этом видео я покажу и расскажу о пикировке рассады баклажанов в бумажные стаканчики

.

 

Богатого урожая Всем, дорогие дачники!

 

С уважением limada


Декупаж на коже. Уроки Елены Пересторониной

$
0
0

Подарки для наших любимых мужчин.

 Декупаж  портмоне из натуральной кожи, обложки на паспорт, ежедневника.

Техники - одношаговый и двухшаговый кракелюр, использование распечатки, акриловых красок, лака.

 







Серия сообщений "подарки на 23 февраля и 8 марта":
Часть 1 - подарок на 23 февраля от Виктории Белиниченко
Часть 2 - сувенир "ручка -тюльпан" на 8 марта от Екатерины. мастер-класс
...
Часть 5 - Очаровательный декор зеркальца тканью с кружевом и вышивкой.
Часть 6 - Декупаж рамки для фото и декупаж фляжки
Часть 7 - Декупаж на коже. Уроки Елены Пересторониной

Вареные листья из фоамирана

$
0
0

Это цитата сообщения клубочик Оригинальное сообщениеВарим фоамиран или листья без утюга мк

♥ МК!!!.... Вы знаете, что фоамиран можно варить??? 

Автор: Татьяна Толочко.
...🌱Варим фоамиран или листья без утюга.🌱
↪Вырезаем листья из фоамирана. 
🔹Кипятим воду в кастрюльке и опускаем по одному наши листочки в кипяток. 
🔹Придерживаем листок шпажкой и наблюдаем как из него выходит воздух.
🔹Через 7-10 секунд достаем листок шпажкой из воды и очень быстро прижимаем к молду, держим до остывания фоамирана. 🔹Остатки воды убираем салфеткой и окрашиваем еще влажный лист мелком сухой пастели. 
🔹Светлый фоам лучше окрасить темной пастелью, темно-зеленый - светлой желтой или зеленой. 
🔹После окрашивания видно, что у листьев поверхность бархатистая. 
🔹Сушим лист пару минут и наносим сверху любой акриловый водный лак. 
🔹Придаем листу изгиб, просто чуть растягивая пальцами по краям. 
↪Все, можно собирать листья в ветку или крепить к цветам.
Нашла вот тут                    http://vk.com/mk_foamiran

когда нельзя сажать и сеять, народные приметы.

$
0
0

Народные приметы для садоводов-огородников!

 



- Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам - будет портиться.

- Если весна ранняя, то капусту, как и лук сеют на четвертой неделе Великого поста или позже - на пятой.

- Если весна запаздывает, то производят посев в последние дни Страстной недели, особенно в субботу.

- Подсолнухи лучше сажать в субботу, до восхода солнца или после его захода. Последнее предпочтительнее. При посадке молчат и не грызут семечек.

- Как и посев, так и посадка свеклы нежелательны на вербной неделе.

- Горох лучше сеять на рассвете, в страстной четверг или субботу, в конце апреля и в начале мая.

- Семена для посева моркови лучше замачивать рано поутру. И высевать желательно без посторонних.

- Тыкву предпочтительнее сажать в базарный день или во вторник.

- Лопаются сережки у березы - пора сеять хлеб.

- На иве появились пушистые "барашки" и зацветают нарциссы - пришла пора сеять редис, капусту краснокочанную, салат, раннюю редьку, кольраби.

- Картофель сажают, когда цветет бузина, черемуха. Цветет вишня - можно сеять кукурузу. Дуб развивается - время для посева гороха.

- Лук - сеянец нужно сажать до того, как, заквакают лягушки.

- Распускаются вишни - сейте укроп.

- Цветение орешника, фиалки - самый подходящий срок посева моркови и петрушки.

- Когда начинает цвести сирень, а на лугу зажелтели круглые головки купальницы, сейте летний кочанный салат.

- Лягушка квакает - овес скажет : "Сейте меня". Самый поздний срок посева овса - когда цветут яблони.

- Лучший срок посева ячменя - когда лист на дубу размером с копейку.

- Рябина зацветает - можно сеять огурцы и помидоры.

- Цветение калины напоминает, что надо сажать огурцы и помидоры.

- Цветение калины напоминает, что надо сеять тыкву, патиссоны.

ПОСЕВ НА РАССАДУ ОСНОВНЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

Ориентировочные даты посева рассаду основных овощных культур для средней полосы России:

* Сельдерей. Посадка – 25 мая. Возраст рассады – 70-80 дней, от посева до всходов – до 15 дней. Посев – после 25 февраля.

* Сладкий перец. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 70 дней, от посева до всходов – 12-14 дней. Посев – после 10 марта.

* Капуста белокочанная ранняя. Посадка – после 20 мая. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 5 дней. Посев – 15 марта.

* Капусту цветную и брокколи сеют вместе с ранней белокочанной.

* Лук-чернушка и порей. Посадка – в середине мая. Возраст рассады – до 50 дней. Посев – после 15 марта.

* Баклажан. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 12 дней. Посев – 1 апреля.

* Томат. Возраст рассады – 45-50 дней, от посева до всходов – 7-8 дней. Посев – 1- 8 апреля.

* Огурец. Посадка в теплицу без технического обогрева – после 25 мая. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 3 дня. Посев – не ранее 25 апреля.

* Салат кочанный. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – до 40 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 25 апреля.

* Капуста белокочанная среднеспелая. Посадка – после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады – до 40 дней. Посев – в конце апреля.

* Тыква, кабачок, патиссон. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 10 мая.

Рекомендации приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в грунт зависит от фактических погодных условий и может требовать изменений.

 

 

 

Дачная жизнь | Сад, дача, огород, строительство

 

Винтажные цветы для вашего творчества

$
0
0

Цветы  широко используются в творчестве рукодельницами. Цветы украсят любую работу, сделают её стильной, яркой, запоминающейся. В канун праздника 8 марта они потребуются  обязательно, для изготовления подарков. Предлагаю мастер - классы по изготовлению цветов из мешковины, бантиков из лент...

 

3THPJ6 (700x383, 355Kb)

 

















Домики из стеклянных банок

$
0
0

Самую обыкновенную стеклянную баночку, любого размера  и формы вы можете превратить в домик. В домик эксклюзивный, в виде замков, грибов...Она красит вашу кухню, а можно подарить ее подруге на 8 марта! Для этого вам потребуется глина или соленое тесто.

Приятного просмотра!



















Viewing all 7479 articles
Browse latest View live




Latest Images